USオーガニックアボカドとUSオーガニックフルーツ＆ナッツミックスのマリネサラダ
料理家インフルエンサーKEITAさん考案レシピが動画になりました！
アリサンオーガニックセンター＆カフェ@alishanorganicの直営オンラインショップで販売されている『USオーガニックフルーツ＆ナッツミックス』を使用して、マリネサラダを作っていただきました。
こんがりと焼いたオーガニックアボカドとオーガニックフルーツ＆ナッツミックスを混ぜて、KEITAさんお手製ドレッシングであえたオシャレで爽やかな一品です。
体にも優しいサラダです。是非、作ってみてください！
材 料〈約2人前〉
- USオーガニックアボカド 1個
- USオーガニックフルーツ＆ナッツミックス 70g
- にんにく 1/2片
- ディル 1枝
- 白ワインビネガー 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ2
必要な用具
- フライパン
- ボウル
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作り方
- オーガニックアボカドは皮を剥いて種を取り、食べやすい大きさに切る。にんにく、ディルはみじん切りにする。
- フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れて強火で温める。オーガニックアボカドを加えて全体に焼き色をつける。
- こんがりと焼き色がついたら塩、黒こしょうをして冷ましておく。
- ボウルにみじん切りにしたにんにく、ディル、白ワインビネガー、オリーブオイル大さじ1を加えてよく混ぜ合わせる。
- オーガニックアボカド、オーガニックフルーツ＆ナッツミックスを加えてさらによく混ぜ合わせる。塩、黒こしょうで味を整える。
- 器に盛り付けて完成。
作り方をYouTubeでチェック！
